El pasado viernes 27 de mayo se celebró una nueva edición de la jornada-taller de cocina «Cocinando con ciencia el futuro» que organiza la Unidad de Comunicación Científica e Innovación (UCC+i), el Aula de Infancia y Adolescencia y el Grupo Cuina de la Universitat Politécnica de València, para celebrar el Día Nacional de la Nutrición […]